「私立中華工業專科學校」於民國56年5月奉准籌設，57年3月成立董事會，推選孫永慶先生為董事長，積極籌措財源，並敦請陳訓烜先生為首任校長，同年(57)月奉教育部台(57)專字第17859號令准予立案。 目前本校有日間部、進修部、四技、二技、附設進修學院及專科進修學校、航空維修教育中心等共十八系、八個研究所碩士班、碩士在職專班，學生人數近九千名。 本校校區除有台北南港校本部外，尚有新竹分部及雲林產學合作園區。未來將賡續推動工程學院具有工程與技術整合能量，商管學院具有服務業管理特色，健康科技學院具有生物科技、食品科學與餐飲管理結合養生品質特色，新竹分部航空學院將發展成為國內與亞洲最具特色的航空領域人才培育中心，雲林產學合作及實習園區將積極開發與規劃相關軟、硬體設施，未來將成為本校學生實習、就業、創新與創業的搖籃。